Estatística - Cozinha Científica

Episódio do projeto M3, Matemática Multimídia, produzido em 2010 pela Unicamp em parceria com o Ministério da Educação e Cultura (MEC).

Neste vídeo, o chefe de cozinha Pierre afirma: "O ovo é o mais simples alimento que a gente pode conseguir." Grande engano, há um grande caminho de pesquisas científicas envolvendo biologia e estatística para levar o ovo ao consumidor.

Os objetivos deste vídeo são: discutir a metáfora: "É um ovo de Colombo" no dia a dia e na atividade científica; apresentar a relevância da estatística em qualquer atividade científica e mostrar a importância do planejamento de experimentos.  

Obs: Nos primeiros 30 segundos desse vídeo, você verá apenas a barra de cores e ouvirá o som característico de teste de áudio que serve para ajustes antes da exibição do vídeo.

Produção: Casablanca

Idioma: Português

Palavras-chave: Estatística. Ovo de Colombo. Planejamento de experimentos.

Duração: 11min36s

Fonte: M3

Acesse o manual do professor em formato pdf.

* Todas as informações contidas nesse vídeo referem-se ao período de sua edição.